杭州十大经典小吃?

1、葱包桧儿 葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。 2、油冬儿 面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。 3、馄饨小笼 4、酥油饼 为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。 5、西湖藕粉 西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。 6、猫耳朵 花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。 7、片儿川 片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。 8、老鸭煲 9、幸福双 幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。 10、定胜糕

杭州美食特色?

杭州为浙江省省会，新一线城市，自秦朝设县治以来已有2200多年的历史，曾是吴越国和南宋的都城。名胜古迹众多，当然美食也是不少。杭帮菜作为浙菜的主要组成部分，许多的美食都是出自杭州。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。舌尖上的中国好几期都有提到杭州的美食。杭州的特色美食有：西湖醋鱼，龙井虾仁，片儿川，定胜糕，葱包桧，猫耳朵，东坡肉，藕粉，糖桂花等等。

1、西湖醋鱼；2、葱包桧；3、知味小笼；4、定胜糕；5、猫耳朵；6、虾爆鳝面；7、宋嫂鱼羹；8、龙井虾仁；9、吴山酥油饼；10、油冬儿；11、酥油饼；12、西湖藕粉；13、片儿川；14、幸福双；15、南乳扣肉；16、西湖牛肉羹；17、蜜汁火方。  美食介绍 1、西湖醋鱼：又名“叔嫂传珍”“宋嫂鱼”，前身为“宋嫂鱼羹”，是中国浙江省杭州市传统风味名菜，为浙江菜系。西湖醋鱼主以草鱼等食材用料烹制，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜清香，口感软嫩，带有蟹味。2018年9月10日，西湖醋鱼被评为浙江省十大经典名菜之一。

杭州特色小吃十大排名?

1、葱包桧儿 葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。 2、油冬儿 面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。 3、馄饨小笼 4、酥油饼 为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。